مقدمه

در دنیای کنونی که عصر رشد دانش و تکنولوژی است، دانشگاه و صنعت ارتباط بسیار نزدیکی با یکدیگر پیدا کرده اند و رشد و پیشرفت هر کشور مرهون ارتباط مؤثر و مفید این دو می باشد. این امر به خصوص در کشورهای پیشرفته صنعتی به وضوح دیده می شود و دانشگاه در این کشورها وظایف و مسولیتهای مهم و بسیار مؤثری را در ارتباط با خدمات رسانی به صنعت، سازمانها و جامعه به عهده گرفته است. یکی از زمینه های مهم علمی که پتانسیل بسیار زیادی در ارتقای سلامت جامعه و پیشرفت صنایع سلامت محور دارد تغذیه و علوم غذایی می باشد. در این راستا، دانشکده تغذیه و علوم غذایی در نظر دارد با تلاش و همکاری اعضای برجسته هیئت علمی و پرسنل توانمند خود سهمی در رشد و اعتلای کشور عزیزمان و خدمت رسانی به مردم گرانقدر داشته باشد. تشکیل دفتر ارتباط با صنعت تلاشی در این زمینه است تا بتوان با یاری خداوند و با استفاده صحیح از منابع و تجهیزات و سوق دادن پژوهشهای علمی به سوی نیاز های جامعه و صنعت، گامی را در این جهت برداشت.